电加热反应釜的广义理解即有物理或化学反应的不锈钢容器，通过对容器的结构设计与参数配置，实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能。

　　电加热反应釜反应过程中的压力要求对容器的设计要求也不尽相同。生产必须严格按照相应的标准加工、检测并试运行。不锈钢反应釜根据不同的生产工艺、操作条件等不尽相同，反应釜的设计结构及参数不同，即反应釜的结构样式不同，属于非标的容器设备。

　　电加热反应釜由釜体、釜盖、夹套、搅拌器、传动装置、轴封装置、支承等组成，电加热配有电加热棒，有的釜内含冷却(加热)盘管。不锈钢材质一般有0Cr18Ni9(304)，1Cr18Ni9Ti(321)，00Cr17Ni14Mo2(316L)。由于用户因生产工艺、操作条件不尽相同，搅拌形式一般有锚式、桨式、涡轮式、推进式或框式等。加热方式有电加热、热水加热、导热油循环加热、远红外加热、外(内)盘管加热等。电加热反应釜密封形式有填料密封、机械密封。支承座有支承式或耳式支座等。使用电加热反应釜夹套内放置导热油，由电热棒加热，同时要保持放空口畅通。转速超过160转以上宜使用齿轮减速机。开孔数量、电加热反应釜规格或其它要求可根据用户要求设计、制作。

　　电加热反应釜具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、勿需锅炉自动加温、使用方便等特点，广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药、食品、用来完成硫化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程，是以参加反应物质的充分混合为前提，对于加热、冷却和液体萃取以及气体吸收等物理变化过程均需要采用搅拌装置才能达到好的效果，并可为客户设计，加工外盘管反应釜。电加热反应釜具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、勿需锅炉自动加温、使用方便等特点。用电热棒加热夹套里面的导热油，使导热油温度升到所需要的温度，然后有测温控制仪控制电热带使其断电恒温。是在吸收国内外先进技术的基础上研制成功的新型产品，广泛地应用于医药、化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业。